Offre Spéciale Menu Tout-Truffe


Offre Spéciale Menu Tout-Truffe

Offre Spéciale Menu Tout – Truffe du 05 Janvier 2017 au 31 Mars 2017

Menu 1 : Menu spécial autour de la Truffe pour 1 personne hors boissons et hors café et mignardises à 179 €

Menu 2 : Menu spécial autour de la Truffe pour 1 personne incluant boissons (Café et Mignardises, Eaux, Coupe de champagne, 3 verres de vin) à 250 €

 Amuse Bouche
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Damier de Saint Jacques, truffe noire et noisette
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Ravioles de foie gras à la truffe, jus de veau
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Cabillaud cuit dans un court bouillon truffé, lentilles verte à la bisque de homard au Sauternes, truffes
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Roquefort en terrine aux noix et aux fruits mendiants, salade truffée
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Tout Chocolat  » Grand Cru », coulis de chocolat, crème glacée à la vanille